有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

鶏もも肉のトマトソース煮込み - 材料

鶏もも肉のトマトソース煮込み
調理時間:約10分

鷄の旨味が引き立つトマトソース煮込みです。柔らかくジューシーな鶏肉はおかずにもってこいの一品です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 鷄モモ肉150g
  • 玉ねぎ100g
  • ぶなしめじ30g
  • トマトのソース100g×2P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 100ml

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. 鶏もも肉のトマトソース煮込みの作り方001
    ① フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉・玉ねぎを入れ、塩こしょうを振って炒める。(約3分)
  2. 鶏もも肉のトマトソース煮込みの作り方002
    ② 水100ml・トマトのソース・ぶなしめじを加えて軽く混ぜる。
  3. 鶏もも肉のトマトソース煮込みの作り方003
    ③ フタをして煮込む。(約5分)
  4. 鶏もも肉のトマトソース煮込みの作り方004
    ④ 器に盛り付けて完成。

おいしく作るポイント

・サラダ油の代わりにオリーブオイルを使うと風味がアップ!

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※ぶなしめじに白い綿状の菌糸が発生することがありますが、これはきのこの一部なので食べても害はありません。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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