作り方

1. 
   ① ウインナーは斜めに半分に切る。
2. 
   ② じゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。（加熱目安：500Ｗ/約4分）
3. 
   ③ フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、加熱したじゃがいもを入れてカリッと焼いて一度皿に取り出す。（約3分）
4. 
   ④ フライパンにウインナー・玉ねぎを入れて炒める。（約2分）
5. 
   ⑤ じゃがいもを戻し入れ、黒こしょうだれを加えて全体によく絡める。
6. 
   ⑤ 器に盛り、あればパセリを散らす。