有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

イタリア風チキン煮込み
調理時間:約20分

鶏むね肉と野菜をおしゃれにトマトソースで煮込んだイタリア風料理です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 鶏ムネ肉150g
  • 玉ねぎ50g
  • なす50g
  • ショートパスタ50g
  • トマトのソース100g×2P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • オリーブ油(またはサラダ油)大さじ1
  • 200ml
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. ① 鍋にオリーブ油(またはサラダ油)を熱し、鶏肉・玉ねぎ・なすを入れて中火で炒める。(約2分)
  2. ② 水200ml・トマトのソースを加えて混ぜ、沸騰したらショートパスタを加えて蓋をして弱火で煮込む。(約15分)
  3. ③ お好みで塩こしょうを加えて味を調える。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※なすはカット後、水にさらしておりますが、少々変色する場合もあります。ご了承ください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

SNSでこのレシピをシェアする

  • facebook
  • twitter