有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

ベーコンとほうれん草のポテトグラタン - 材料

ベーコンとほうれん草のポテトグラタン
調理時間:約15分

寒い日にピッタリ!体がポカポカあったまり、栄養もしっかりと取れる一品です

【お届けする食材】(約2~3人)

  • じゃがいも200g
  • ベーコン1P
  • 玉ねぎ100g
  • ほうれん草50g
  • ホワイトソース70g×2P
  • ナチュラルチーズ60g

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. ベーコンとほうれん草のポテトグラタンの作り方001
    ① フライパンにじゃが芋と水を入れて茹でる。(沸騰後約10分)
  2. ベーコンとほうれん草のポテトグラタンの作り方002
    ② じゃが芋を取り出してほうれん草を茹で、流水に晒して水気を絞る。(約1分)
  3. ベーコンとほうれん草のポテトグラタンの作り方003
    ③ フライパンの水気を拭き、サラダ油をしいてじゃが芋・ベーコン・玉ねぎを炒める。(約2分)
  4. ベーコンとほうれん草のポテトグラタンの作り方004
    ④ ほうれん草を加えてさっと合わせる。
  5. ベーコンとほうれん草のポテトグラタンの作り方005
    ⑤ 耐熱皿に炒めた具を乗せ、上からまんべんなくホワイトソースをかける。
  6. ベーコンとほうれん草のポテトグラタンの作り方006
    ⑤ チーズを散らし、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。(約15分)

おいしく作るポイント

・オーブントースターでの加熱時間等は機種・性能等に応じて調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※じゃがいもはカット後、水にさらしておりますが、少々黒っぽく変色する場合もあります。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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