作り方

1. 
   ① 豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。
2. 
   ② フライパンに湯を沸かしてもやしを茹で、ザルにあげて水気を切る。（約2分）
3. 
   ③ フライパンの水気を拭き、ごま油（またはサラダ油）を熱して豚肉・もやしを炒める。（約2分）
4. 
   ④ ニラ・キムチ・八方だしを加えて炒める。（約3分）
5. 
   ⑤ 器に盛り付けて完成。