有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

鶏肉と根菜の甘辛だれ
調理時間:約10分

ご飯がすすむ甘辛のたれと、根菜のシャキシャキとした歯ごたえで、おかずにもおつまみにも向いている一品です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 鶏むね肉150g
  • れんこん100g
  • さつまいも50g
  • 青ねぎ10g
  • 甘辛揚げのたれ35g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油大さじ2
  • ごまお好みで

下準備

  1. ・ 鶏むね肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。
  2. ・ れんこんは袋の中の水を切り、水洗いする。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を中火で炒める。(約2分)
  2. ② さつまいも・れんこんを加えて中火で炒める。(約4分)
  3. ③ 青ねぎ・甘辛揚げのたれを加えて全体によく絡める。
  4. ④ お好みでごまを振る。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※さつまいもはカット後、水にさらしておりますが、少々変色する場合もあります。ご了承ください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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