作り方

1. ① 鍋（またはフライパン）にサラダ油を熱し、鶏肉・ごぼう・玉ねぎ・にんじんを入れて中火で炒める。（約3分）
2. ② 水200ml・八方だしを加えて蓋をし、中火で煮る。（約10分）
3. ③ 小松菜・牛乳200ml・ホワイトソースを加えて焦がさないように混ぜながら弱火で煮込む。（約5分）
4. ④ 味を見ながらお好みで塩こしょうを加える。