作り方

1. 
   ① 耐熱皿に卵を溶き、上から玉ねぎを入れる。
2. 
   ② ラップをして電子レンジで加熱する。（加熱目安：500Ｗ/約1分30秒）
3. 
   ③ フォーク等で卵を細かくつぶしながら混ぜ、少し冷めたらマヨたれを加えて混ぜる。
4. 
   ④ 鶏肉に片栗粉大さじ3をまぶし、サラダ油大さじ3を熱したフライパンで焼く。（約5分）
5. 
   ⑤ 火を止め、南蛮酢を加えて全体によく絡める。
6. 
   ⑥ 鶏肉を器に盛り、タルタルソースをかける。あれば、パセリを散らす。