有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

筍と松山どりと絹厚揚げの煮物
調理時間:約15分

しっかりと出汁の染み込んだ豆腐と、たけのこの食感がとても美味しく、ご飯との相性がとても良い一品です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 鶏肉150g
  • たけのこ50g
  • 小松菜30g
  • 絹厚揚げ2個入り
  • 八方だし(うす口)50g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 150ml

下準備

  1. ・ 絹厚揚げは2個をそれぞれ8等分に切る。

作り方

  1. ① 鍋に水150ml・八方だしを入れ、沸かす。
  2. ② 鶏肉・たけのこ・絹厚揚げを入れ、中火で煮る。(約8分)
  3. ③ 小松菜を加えてさっと煮る。(約1分)

おいしく作るポイント

・味は冷めるときにも染み込むので、少しおいてから盛り付けましょう。

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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