有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

里芋ときのこのガーリックマヨ炒め
調理時間:約10分

にんにく風味のマヨネーズはさといもやきのこによく合います。栄養もしっかりと取れます。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • さといも180g
  • ベーコン59g
  • 玉ねぎ100g
  • ぶなしめじ50g
  • にんにく醤油たれ50g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • マヨネーズ大さじ2

下準備

  1. ・ さといもは袋の中の水を切り、水洗いする。

作り方

  1. ① 耐熱皿にさといもを入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。(加熱目安:500W/約3分)
  2. ② フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて中火にかける。
  3. ③ マヨネーズが溶け始めたら加熱したさといも・ベーコン・玉ねぎ・ぶなしめじを入れて中火で炒める。(約3分)
  4. ④ にんにく醤油たれ・マヨネーズ大さじ1を加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

・電子レンジでの加熱時間等は機種・性能に応じて調節してください。

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※ぶなしめじに白い綿状の菌糸が発生する場合がありますが、これはきのこの一部なので食べても害はありません。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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