有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

岩国れんこんと牛肉のおかずキンピラ
調理時間：約10分

炒めるだけで簡単に調理できる食感のよく、風味ののあるきんぴらです。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 牛バラ肉150ｇ
  • れんこん80ｇ
  • にんじん30ｇ
  • つきこんにゃく100ｇ
  • 八方だし（濃口）50ｇ×1P
  • ごま5ｇ

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • ごま油（またはサラダ油）大さじ1

下準備

  1. ・ つきこんにゃくは袋の中の水を切り、水洗いする。

作り方

  1. ① フライパンにごま油（またはサラダ油）を熱し、れんこん・にんじん・こんにゃくを入れて中火で炒める。（約3分）
  2. ② 牛肉を加えて更に炒める。（約1分）
  3. ③ 八方だしを加えて水分を飛ばすように強火で炒める。（約2分）
  4. ④ ごまを加えてさっと混ぜる。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

SNSでこのレシピをシェアする

  • facebook
  • twitter