有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

オタフク使用もちもち海鮮チヂミ - 材料

オタフク使用もちもち海鮮チヂミ
調理時間:約10分

えびといかを使用した海鮮チヂミです。フライパンでもちもちの食感に仕上げることができます。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • えびいかミックス100g
  • 玉ねぎ・50g
  • ニラ30g
  • ミックス粉140g
  • タレ15g×2P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 1個
  • サラダ油大さじ1
  • 200ml

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. オタフク使用もちもち海鮮チヂミ001
    ① えびいかミックスは袋の中の水を切っておく。
  2. オタフク使用もちもち海鮮チヂミ002
    ② ボウルに水・卵・ミックス粉を入れて混ぜる。
  3. オタフク使用もちもち海鮮チヂミ003
    ③ えびいかミックス・玉ねぎ・ニラを加えて混ぜる。
  4. オタフク使用もちもち海鮮チヂミ004
    ④ フライパンにサラダ油を熱し、具材を流し入れ、ゆすりながら焼く。(約3分)
  5. オタフク使用もちもち海鮮チヂミ005
    ⑤ 下面がきつね色になったらひっくり返し、フライ返しで押さえながら焼く。(約2分)
  6. オタフク使用もちもち海鮮チヂミ006
    ⑥ 切って器に盛り、タレに付けていただく。

おいしく作るポイント

仕上げにフライパンのふちからごま油大さじ1を回しかけると風味がアップします。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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