有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

おだしで食べる豚バラ蒸ししゃぶ
調理時間:約10分

豚バラ肉と野菜の旨味をしっかりと味わえる料理です。つけたれに付けてお召し上がりください。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 豚バラ肉150g
  • 白菜300g
  • にんじん50g
  • 青ねぎ30g
  • つけだれ50g×2P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 大さじ2

下準備

  1. ・ つけだれを器に入れて用意しておく。

作り方

  1. ① フライパンに白菜・にんじんを入れ、豚バラ肉を広げて乗せる。
  2. ② 青ねぎを散らし、水大さじ2を振りかける。
  3. ③ フタをして中火で蒸し焼きにする。(約10分)
  4. ④ 具材に火が通ったらお好みで器に盛り、つけだれに付けながら頂く。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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