石川県の郷土料理である治部煮です。とろみの付いた煮汁が具材に絡まり、美味しく味わうことができる一品です。
・具材が煮汁に漬かりにくい場合は、上から落し蓋をしてください。
添付の調味液の量はお好みで調節してください。
※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。 ※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。 ※ぶなしめじに白い綿状の菌糸が発生することがありますが、これはきのこの一部なので食べても害はありません。 ※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。
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