有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

鶏肉のカレーマヨ炒め
調理時間:約10分

カレーのスパイシーな香りがよく、おつまみにもおすすめな一品です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 鶏ムネ肉150g
  • キャベツ150g
  • 玉ねぎ50g
  • ピーマンく30g
  • 京のカレーだし60ml×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

下準備

  1. ・ 鶏肉に片栗粉大さじ2をまぶす。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉の両面を中火で焼く。(約3分)
  2. ② キャベツ・玉ねぎ・ピーマンを加えて中火で炒める。(約3分)
  3. ③ 火を弱め、マヨネーズ大さじ1・京のカレーだしを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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