有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

国産ほたての黒こしょうバター炒め - 材料

国産ほたてのバター醤油炒め
調理時間:約10分

相性抜群のほたてバター醤油!黒こしょうが好きな方はこちらをとてもおすすめします。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • ベビーホタテ100g
  • キャベツ150g
  • コーン缶1缶
  • 黒こしょうだれ50g×1P
  • バター7g

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 片栗粉大さじ2
  • 2個
  • サラダ油大さじ2

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. 国産ほたての黒こしょうバター炒めの作り方001
    ① コーン缶は中の水を切る。卵は割りほぐす。
  2. 国産ほたての黒こしょうバター炒めの作り方002
    ② ベビーホタテは液を切り、キッチンペーパー等で水気をふいて片栗粉をまぶす。
  3. 国産ほたての黒こしょうバター炒めの作り方003
    ③ フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、サラダ油大さじ1を熱し、ベビーホタテを炒める。(約1分)
  4. 国産ほたての黒こしょうバター炒めの作り方004
    ④ キャベツを加えて炒め、しんなりしたらコーン缶を加えてさっと炒める。(約3分)
  5. 国産ほたての黒こしょうバター炒めの作り方005
    ⑤ 卵を戻し入れ、八方だし・バターを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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