有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

牛肉とポテトの甘辛炒め
調理時間：約10分

じゃがいものカリッとした歯ごたえと、牛肉とにんにく醤油たれでボリュームのある一品です。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 牛バラ肉150ｇ
  • じゃがいも100ｇ
  • 玉ねぎ50ｇ
  • 小松菜30ｇ
  • にんにく醤油たれ50ｇ×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ2

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れてカリッとなるまで中火で揚げ焼きにして一度皿に取り出す。（約4分）
  2. ② 同じフライパンに牛肉を入れて中火で炒める。（約2分）
  3. ③ 玉ねぎ・小松菜を加え、じゃがいもを戻し入れて中火で炒める。（約3分）
  4. ④ にんにく醤油たれを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調整してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※じゃがいもはカット後水にさらしておりますが、少々黒っぽく変色する場合もございます。ご了承ください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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