有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

牛肉と千切りじゃがの黒こしょう炒め
調理時間:約10分

ふわふわした卵に牛肉とだしの旨味が加わっています。煮込むだけで簡単でもとても美味しい一品です。

【お届けする食材】(約3~4人)

  • 牛バラ肉150g
  • じゃがいも200g
  • ピーマン30g
  • にんじん30g
  • 黒こしょうだれ50g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1
  • 少々

下準備

  1. ・ じゃがいもは袋の中の水を切る。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて中火で炒める。(約2分)
  2. ② じゃがいも・ピーマン・にんじんを加えて更に炒める。(約5分)
  3. ③ 黒こしょうだれを加えて全体によく絡める。
  4. ④ お好みで塩少々を加えて味を調える。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※じゃがいもはカット後、水にさらしておりますが、少々変色する場合もあります。ご了承ください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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