有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
調理時間:約10分

かぼちゃの甘さとししとうのピリっとした辛さがマッチし、ヤミツキになります。おかずにもおつまみにもよく合います。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 牛バラ肉150g
  • かぼちゃ150g
  • ししとう5本
  • ぶなしめじ30g
  • 生姜たれ70g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1

下準備

  1. ・ ししとうはお好みにより半分に切る。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを入れて中火で炒める。(約3分)
  2. ② 牛肉・ししとう・ぶなしめじを加えて中火で炒める。(約3分)
  3. ③ 生姜たれを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調整してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※ぶなしめじに白い綿状の菌糸が発生する場合がありますが、これはきのこの一部なので食べても害はありません。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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