有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

牛バラ肉と千切りじゃがのカレー炒め - 材料

牛バラ肉と千切りじゃがのカレー炒め
調理時間:約10分

カレーの風味が食欲をそそり、じゃがいもの食感と牛肉の旨味でしっかりと満足できる一品です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 牛バラ肉150g
  • じゃがいも200g
  • 玉ねぎ50g
  • ピーマン30g
  • 京のカレーだし60g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. 牛バラ肉と千切りじゃがのカレー炒めの作り方001
    ① じゃがいもは袋の中の水を切る。
  2. 牛バラ肉と千切りじゃがのカレー炒めの作り方002
    ② フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。(約2分)
  3. 牛バラ肉と千切りじゃがのカレー炒めの作り方003
    ③ じゃがいも・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒め合わせる。(約6分)
  4. 牛バラ肉と千切りじゃがのカレー炒めの作り方004
    ④ 野菜に火が通ったら、京のカレーだしを加えて全体によく絡める。
  5. 牛バラ肉と千切りじゃがのカレー炒めの作り方005
    ⑤ 器に盛り付けて完成。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※じゃがいもはカット後、水にさらしておりますが、少々変色する場合もあります。ご了承ください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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