有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

海老と大根の和風そぼろあん
調理時間：約20分

だしがよく染みた大根とむきエビのアクセントでご飯によく合います。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • むきエビ6尾
  • 大根200ｇ
  • 青ねぎ10ｇ
  • 八方だし（うす口）50ｇ×1P
  • 和風とりそぼろあん120ｇ×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 水180ml

作り方

  1. ① 鍋に八方だし・水180ml・大根を入れて中火にかける。
  2. ② 沸騰したらフタをし、途中で上下を返して煮る。（約10分）
  3. ③ フタを外し、むきエビ・和風とりそぼろあん加えて全体を軽く混ぜ合わせて中火で煮る。（約5分）
  4. ④ ねぎを加えてさっと火を通す。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

・具材が煮汁に浸かり難い場合は落とし蓋をしてください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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