作り方

1. ① ボウルに豚肉・じゃがいも・青じそ・小麦粉（または片栗粉）・京のカレーだしを入れてしっかり混ぜ合わせる。
2. ② フライパンにサラダ油大さじ3を熱して①を広げて入れ、中火で焼く。（約6分）
3. ③ 裏返し、サラダ油大さじ2を足して中火で焼く。（約5分）
4. ④ 食べやすい大きさに切り分ける。