有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

豚バラ肉と岩国れんこんの甘酢炒め
調理時間：約10分

れんこんの食感と南蛮酢のさっぱりした味付けがそそる一品です。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 豚バラ肉150ｇ
  • れんこん100ｇ
  • 青ねぎ10ｇ
  • 南蛮酢80ｇ×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1

下準備

  1. ・ れんこんは袋の中の水を切り、水洗いする。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を中火で炒める。（約1分）
  2. ② れんこんを加えて更に炒める。（約3分）
  3. ③ 火を弱め、青ねぎ・南蛮酢を加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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