有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

韓国風イカの炒め物（オジンオポックム）
調理時間：約10分

かんたん5分で作れる時短料理！いつの間にかご飯がなくなります。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • イカフリッター120ｇ
  • 玉ねぎ30ｇ
  • にんじん30ｇ
  • にら10ｇ
  • もやし200ｇ
  • サムジャン50ｇ×1P
  • ごま5ｇ

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • ごま油（またはサラダ油）大さじ1
  • 水大さじ1

下準備

  1. ・ もやしはさっと水洗いする。

作り方

  1. ① フライパンにごま油またはサラダ油を熱し、いかフリッター・玉ねぎ・にんじんを入れて中火で炒める。（約4分）
  2. ② もやし・ニラを加えて更に炒める。（約2分）
  3. ③ 火を弱め、サムジャンを加えて全体によく絡める。
  4. ④ 器に盛り、ごまを振りかける。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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