有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

豚バラキムチスープ
調理時間:約10分

キムチ好きにはたまらない!具材にキムチの旨辛さがたまらなくなる一品です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 豚バラ肉150g
  • 大根50g
  • にんじん50g
  • 青ねぎ10g
  • キムチ80g
  • 春雨40g
  • 濃厚スープだれ70g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 600ml
  • 2個

下準備

  1. ・ 卵は割りほぐしておく。

作り方

  1. ① 鍋に水・濃厚スープだれ・大根・にんじんを入れて沸かす。
  2. ② 豚肉・春雨を加えて煮立ったらアクをとって中火で煮る。(約5分)
  3. ③ 溶き卵を回し入れる。
  4. ④ キムチ・青ねぎを加えて火を止める。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

・溶き卵はスープが煮立っている状態で入れるとふんわりきれいに仕上がります。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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