有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

韓国風豚バラとじゃが芋の煮込み
調理時間：約15分

煮込むだけでとてもかんたんに作ることができます！韓国の伝統的な味です。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 豚バラ肉150ｇ
  • じゃがいも150ｇ
  • 小松菜30ｇ
  • もやし200ｇ
  • サムジャン50ｇ×1P
  • 八方だし（濃口）50ｇ×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • ごま油（またはサラダ油）大さじ1
  • 水200ml

作り方

  1. ① 鍋にごま油（又はサラダ油）を熱し、じゃがいもを中火で炒める。（約2分）
  2. ② 豚肉・もやしを加えて更に炒める。（約3分）
  3. ③ 水・サムジャン・八方だしを加えてフタをして中火で煮る。（約10分）
  4. ④ フタを取り、小松菜を加えて火を通す。（約3分）

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

SNSでこのレシピをシェアする

  • facebook
  • twitter