有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

韓国風豚バラ大根 - 材料

韓国風豚バラ大根
調理時間:約20分

定番の豚バラ大根をキムチと合わせて具材を増やすとともに深みが増します。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 豚バラ肉150g
  • 大根200g
  • 青ねぎ10g
  • キムチ80g
  • 八方だし(うす口)50g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • ごま油大さじ1
  • 150ml

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. 韓国風豚バラ大根の作り方001
    ① フライパンにごま油を熱し、大根を炒める。(約3分)
  2. 韓国風豚バラ大根の作り方002
    ② 豚肉を加えて更に炒める。(約2分)
  3. 韓国風豚バラ大根の作り方003
    ③ 水・八方だし・キムチを加え軽く混ぜ合わせる。
  4. 韓国風豚バラ大根の作り方004
    ④ フタをして煮る。(約15分)
  5. 韓国風豚バラ大根の作り方005
    ⑤ 青ねぎを加えてさっと火を通す。
  6. 韓国風豚バラ大根の作り方006
    ⑥ 器に盛り付けて完成。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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