有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

鶏肉と白菜の中華クリーム煮 - 材料

鶏肉と白菜の中華クリーム煮
調理時間:約15分

ご自宅で本格クリーム煮込み!牛乳のコクと鶏肉・野菜の旨味が合わさり濃厚な美味しさです。

【お届けする食材】(約3~4人)

  • 鶏ムネ肉150g
  • 白菜300g
  • にんじん30g
  • ベーコン1P
  • 濃厚スープだれ1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • 牛乳200ml

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. 鶏肉と白菜の中華クリーム煮の作り方001
    ① 鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。
  2. 鶏肉と白菜の中華クリーム煮の作り方002
    ② フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉・ベーコンを炒める。(約3分)
  3. 鶏肉と白菜の中華クリーム煮の作り方003
    ③ 白菜・にんじん・牛乳200ml・濃厚スープだれを加える。
  4. 鶏肉と白菜の中華クリーム煮の作り方004
    ④ 時々かき混ぜながら焦がさないように煮込む。(約10分)
  5. 鶏肉と白菜の中華クリーム煮の作り方005
    ⑤ 器に盛りつけて完成。

おいしく作るポイント

・最初に鶏肉に片栗粉をまぶすことでほど良いとろみが付きます。

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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