有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

松山どりときのこのオイマヨ炒め
調理時間:約10分

オイスターマヨネーズの風味とコクと、松山どりの旨味がよく合いご飯との相性もぴったりです。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 鷄ムネ肉150g
  • 玉ねぎ100g
  • えのき50g
  • ぶなじめじ30g
  • 青ねぎ10g
  • オイスター中華ソース60g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

下準備

  1. ・ 鶏肉に片栗粉大さじ2をまんべんなくまぶしておく。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を入れて中火で炒める。(約4分)
  2. ② 玉ねぎ・えのき・ぶなしめじを加えて中火で炒める。(約2分)
  3. ③ 青ねぎ・オイスター中華ソース・マヨネーズ大さじ1を加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※ぶなしめじに白い綿状の菌糸が発生する場合がありますが、これはきのこの一部なので食べても害はありません。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

SNSでこのレシピをシェアする

  • facebook
  • twitter