有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

黒酢仕立てのまろやか酢豚の作り方 - 材料

黒酢仕立てのまろやか酢豚の作り方
調理時間:約10分

中華の王道酢豚!ジューシーな豚肉に種類の多い野菜で美味しさも栄養も抜群です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • フライ豚肉100g
  • 玉ねぎ150g
  • たけのこ30g
  • にんじん30g
  • ピーマン30g
  • きくらげ10g
  • 甘酢タレ110g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ2

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. 黒酢仕立てのまろやか酢豚の作り方001
    ① フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ・にんじん・たけのこを炒める。(約3分)
  2. 黒酢仕立てのまろやか酢豚の作り方002
    ② 全体に油が回ったら、フライ豚肉・ピーマン・きくらげを加えて炒める。(約3分)
  3. 黒酢仕立てのまろやか酢豚の作り方003
    ③ 甘酢タレを加えて全体によく絡める。
  4. 黒酢仕立てのまろやか酢豚の作り方004
    ④ 器に盛り付けて完成。

おいしく作るポイント

・野菜はさっと炒めて食感よく仕上げましょう。

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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