有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

コクうま味噌の回鍋肉(徳用)
調理時間:約15分

中華の定番回鍋肉!野菜を十分に取れることに加え、味噌だれの味でご飯がすすむこと間違えなしです。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • 豚バラ肉150g×2P
  • キャベツ300g
  • 玉ねぎ100g
  • ピーマン50g
  • 味噌だれ70g×2P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1

【調理器具】

  • フライパン

作り方

  1. コクうま味噌の回鍋肉(徳用)の作り方001
    ① フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。(約2分)
  2. コクうま味噌の回鍋肉(徳用)の作り方002
    ② キャベツ・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。(約3分)
  3. コクうま味噌の回鍋肉(徳用)の作り方003
    ③ キャベツが少ししんなりしたら味噌だれを加えて全体によく絡める。
  4. コクうま味噌の回鍋肉(徳用)の作り方004
    ④ 器に盛りつけて完成。

おいしく作るポイント

・添付の調味液の量はお好みで調節してください。
・仕上げにごま油をたらすと風味がアップ!

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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