有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

いかフリッターの中華うま煮あん
調理時間:約10分

サクッとしたイカのフリッターに4種類の野菜と中華うま煮あんを混ぜた料理です。いか・野菜・きのこで栄養抜群です。

【お届けする食材】(約2~3人)

  • イカフリッター120g
  • 白菜100g
  • ぶなしめじ30g
  • にんじん10g
  • ピーマン10
  • うま煮ソース150g×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ3

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、中火でいかフリッターをカリッと揚げ焼きにして器に盛る。(約3分)
  2. ② 同じフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、野菜を入れて中火で炒める。(約3分)
  3. ③ 火を弱め、うま煮ソースを加えて全体によく絡める。
  4. ④ 器に盛ったいかフリッターの上にあんをかける。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※ぶなしめじに白い綿状の菌糸が発生する場合がありますが、これはきのこの一部なので食べても害はありません。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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