有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

牛肉と蓮根の中華炒め
調理時間：約5分

旨味のある牛肉とれんこんをコクのあるオイスターソースで炒めます。味を引き立てる中華料理です。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 牛バラ肉150ｇ
  • れんこん100ｇ
  • キャベツ100ｇ
  • ニラ10ｇ
  • オイスター中華ソース60ｇ×1Ｐ

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ1

下準備

  1. ・ れんこんは袋の中の水を切り、水洗いする。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉を炒める。（約1分）
  2. ② れんこん・キャベツ・ニラを加えて中火で炒める。（約4分）
  3. ③ オイスター中華ソースを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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