有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

牛肉の中華トマトあん
調理時間：約10分

トマトを入れることによって、香りと旨味が追加され彩りも豊かになります。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 牛バラ肉150ｇ
  • トマト1個
  • キャベツ150ｇ
  • 青ねぎ10ｇ
  • うま煮ソース150ｇ×1Ｐ

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • ごま油（またはサラダ油）大さじ1

下準備

  1. ・ トマトは水洗いし、くし形に切る。

作り方

  1. ① フライパンにごま油（またはサラダ油）を熱し、牛肉を入れて中火で炒める。（約2分）
  2. ② キャベツを加えて中火で炒める。（約2分）
  3. ③ 強火にし、トマト・青ねぎを加えてさっと炒める。（約1分）
  4. ④ 火を弱め、うま煮ソースを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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