有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

牛肉のチンジャオロース風
調理時間：約5分

中華の定番チンジャオロース風の味付けで炒めます。ご飯がすすむこと間違いなしです！

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 牛バラ肉150ｇ
  • ピーマン30ｇ
  • もやし200ｇ
  • オイスター中華ソース60ｇ×1Ｐ

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1

下準備

  1. ・ もやしはさっと水洗いする。
  2. ・ 牛肉は塩こしょう少々を振り、片栗粉をまぶしておく。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、下準備した牛肉を入れて中火で炒める。（約2分）
  2. ② もやし・ピーマンを加えて更に炒める。（約3分）
  3. ③ オイスター中華ソースを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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