有限会社HSフーズプラン(Human Solution Foods Plan)

RECIPEレシピ紹介

豚肉と国産きくらげのオイスター炒め
調理時間：約10分

豚肉とオイスターソースはとても相性がよく、ご飯の上にかけてもとても美味しくいただけます。

【お届けする食材】（約2～3人）

  • 豚バラ肉150ｇ
  • きくらげ30ｇ
  • 小松菜30ｇ
  • にんじん30ｇ
  • オイスター中華ソース60ｇ×1P

【ご家庭でご用意していただくもの】

  • サラダ油大さじ2
  • 卵3個
  • 塩こしょう少々

下準備

  1. ・ 卵は割りほぐし、塩こしょう少々を混ぜておく。

作り方

  1. ① フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火で卵を炒めて皿に取り出す。（約2分）
  2. ② フライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1を熱し、豚肉を入れて中火で炒める。（約2分）
  3. ③ きくらげ・小松菜・にんじんを加えて中火で更に炒める。（約2分）
  4. ④ 卵を戻し入れ、たれを加えて全体によく絡める。

おいしく作るポイント

添付の調味液の量はお好みで調節してください。

※肉や魚介類はあらかじめ処理をしてありますので、十分に加熱してお召し上がりください。
※肉や魚介類のパック内に調味液が溜まる場合がありますので、液を切ってから調理してください。
※調理の際は、やけどやけがにご注意ください。

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